Carne cocinada en un restaurante a dos minutos del Polo Tecnológico de Metz.
Dos generaciones trabajan ahora en la misma dirección para nuestro placer. La pasión se ha transmitido, ¡y los clientes quedarán encantados! El logotipo de la fachada del restaurante es una clara indicación del carácter del lugar y del ámbito preferido de la cocina: la carne de vacuno, representada por la fuerza y la elegancia de un toro rojo. El comedor está bellamente diseñado y decorado, con líneas contemporáneas y colores que aportan luz y un estilo pop. Un poco apartado, pero a dos minutos del parque tecnológico de Metz, en la ruta turística hacia Estrasburgo, este restaurante bien merece una visita para saborear la maestría del oficio y del producto. El restaurante está tan concurrido que se recomienda reservar. En el comedor, el servicio está en perfecta armonía con la cocina, y la selección de vinos responde a las expectativas de entendidos y aficionados. Las "bouchées à la reine" a la antigua usanza y los ratones de cordero estofados con tomillo fresco harán las delicias de todos los paladares. Además del menú a la carta, hay sugerencias diarias para variar los placeres, con magníficos cortes de carne de buey para los aficionados. Los postres terminarán con una nota dulce, sencilla pero correctamente orquestada. ¡Justo el tipo de lugar que nos encanta!
La nourriture est de très bonne qualité et le service très agréable également