MONSIEUR SAINT LOUIS (MIXOLOGUE)
Restaurante que ofrece cocina tradicional basada en productos de temporada en Metz
Situado bajo los soportales, en un entorno contemporáneo y acogedor, descubrirá una cocina tradicional revisitada. Al abrir el menú, tendrá la agradable sorpresa de usar el espejo para leer el menú. Esta nota poética revela platos que cambian con el ritmo de las estaciones. El chef utiliza productos frescos y de alta calidad para realzar cada plato. El osso buco de ternera y berenjenas fritas revela una carne tierna y un buen equilibrio en los sabores. De postre, la tarta de merengue de limón de Monsieur Saint Louis es una delicia para degustar. Mención adicional para el equipo en el gimnasio que son profesionales y amigables!
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Opiniones de los miembros sobre MONSIEUR SAINT LOUIS (MIXOLOGUE)
Je suis infiniment déçu du service et des prix qui sont exorbitant
Le serveur était très aimable, sympathique et souriant. Si je devais faire un petit reproche, je dirais que le service était un tout petit peu long, considérant que nous étions seulement deux tables ce soir là. Il s'est passé environ une heure entre notre arrivée et le plat principal. Par contre l'attente valait vraiment le coup car la nourriture était vraiment excellente et de qualité.
Parlons de la nourriture justement. En guise d'amuse-bouche nous avons eu une émulsion à la saucisse vraiment très goûtue et surprenante ainsi qu'une petite corbeille de chips de légumes croustillantes. Nous avons bu un cocktail maison à base de gin et un à base de rhum. En entrée l'œuf meurette était succulent, le saumon gravlax également mais un peu frugal à mon goût.
En play principal nous avons tous les deux pris le cordon bleu avec écrasé de patate douce et c'était vraiment magnifique. Le cordon bleu était parfaitement doré et croustillant, tandis que l'écrasé de patates douces était tout bonnement exquis.
Au final nous en avons eu pour 88€ pour 2×(cocktail, entrée, plat). Donc en résumé un restaurant plutôt gastronomique avec une ambiance lounge, parfait pour un repas en amoureux.
Côte pratique, le restaurant est situé sous les arches place Saint-Louis. Le parking payant Coislin est à 5min à pieds, sinon il y a des places gratuites si vous êtes courageux et prêts à tourner un peu.