2024
Recomendado
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2024
Cocina de temporada basada en productos frescos en un restaurante italiano.
En el barrio gastronómico de Outre Seille, este restaurante sublima la cocina italo-sureña. El personal, apasionado y entregado, elabora a diario platos que le llevarán a un viaje gustativo. La carta garantiza productos frescos, de calidad y de temporada. Hermosos platos de sabores delicados le invitan a descubrir botellas especialmente seleccionadas para que la alquimia funcione. Gérome, el chef, que trabajó durante un tiempo en el Negresco de Niza, así como con el Chef Marcon, revela sus múltiples talentos con cada plato, sabiendo sublimar cada producto.
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Opiniones de los miembros sobre 83 RESTAURANT
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Une carte limitée mais de bons plats servis dans une ambiance chaleureuse.
Visitado en agosto 2023
Juste PARFAIT !!
Un repas au top, un conseil parfait sur les vins. A recommander sans hésiter et à refaire évidemment.
Un repas au top, un conseil parfait sur les vins. A recommander sans hésiter et à refaire évidemment.
Visitado en agosto 2023
Une table réservée pour 9 personnes, lors de notre arrivées pas de réservation le serveur nous place donc en bas et nous annonce que aucun plat chaud ne sera servis, et qu’on a le droit que à de la charcuterie (deux malheureux petits plateaux de charcuterie avec 10 morceaux de pain préparé par le serveur car même ça le chef n’a pas été capable de la faire). Le serveur qui est associé avec le chef cuisinier nous explique que le chef ne veut rien servir que c’est comme ça et pas autrement. C’est une honte nous sommes partis sans rien manger alors que l’erreur ne viens pas de notre part mais bien de la leur. Il faut changer d’associer et de chef cuisiner qui n’a aucun savoir vivre et pas du tout le sens du commerce, c’est un manque de respect total envers la clientèle.
Nous adorons ce restaurant mais malheureusement nous n’y retournerons plus. Bien dommage car le serveur est toujours de très bon conseil et à le sens du commerce. Il faudrait penser à changer d’associer..
Nous adorons ce restaurant mais malheureusement nous n’y retournerons plus. Bien dommage car le serveur est toujours de très bon conseil et à le sens du commerce. Il faudrait penser à changer d’associer..
Visitado en agosto 2023
Un restaurant incontournable à Metz pour les amateurs de cuisine italienne et de bons vins. Ici , rien que fait maison, la carte est donc assez réduite mais les plats sont savoureux et très bien réalisés. Des préparations originales, des ingrédients de qualité, ainsi qu'un large choix de vins au verre, proposés à des prix en rapport avec la qualité servie.
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(Traduit par Google)
Très bonne nourriture. Le serveur était également très sympathique et connaissait bien toute la nourriture et les boissons. Je recommande vraiment