VAPIANO
Es una franquicia alemana que abrió su primer restaurante italiano el 22 de octubre de 2002 en Hamburgo. Dos años después, se crearon en todo el mundo franquicias Vapiano. Actualmente hay 185 restaurantes en 32 países en todo el mundo. El de Metz, en la plaza de Santiago, se inauguró el 2017 de mayo de 10. Este gran restaurante se diferencia de otras cadenas, ya que la cocina está abierta delante de los clientes, con productos frescos y una forma muy moderna de pedir platos que se hacen con una tarjeta expedida al cliente durante su entrada en el restaurante. Ven en detalle la preparación de su plato. El entorno es moderno y tranquilo. Los platos son muy buenos aunque el cocinero o la cocinera que está delante de ti no sea necesariamente un profesional de este oficio, pero ha aprendido a preparar buenas pastas y risotto, pizzas caseras y ensaladas deliciosas. No te olvides de los buenos tiramisus para el postre.