La cocina gastronómica del chef Marcel Moureau en un restaurante a diez minutos del centro.
Este restaurante se encuentra a diez minutos del centro de Metz. Y a menudo, en la vida de un gastrónomo es prudente ir un poco más allá de las calles peatonales de una gran ciudad. en "Aux 3 Capitaines", el chef Marcel Moureau le da la bienvenida entre paredes decoradas con clase y tradición. Ante todo, le ofrece una cocina gastronómica de Lorena de primera calidad (poco vista). Ya sea en forma de un gran plato de cochonnaille, una hermosa ensalada pot-au-feu, un auténtico queso de cabeza o un simple steak tartare, el saber hacer de este oriundo del Mosela tiene pocos iguales en el departamento. Los domingos, para el almuerzo y la cena, la carta se enriquece con un menú especial en el que las sugerencias del día demuestran la variedad de sabores que puede ofrecer la casa. Sabores a la vez regionales y ancestrales, con el uso de ciertas especias que muchos han olvidado.
Opiniones de los miembros sobre AUX 3 CAPITAINES
Propreté irréprochable et tables très bien dressées.
Repas fait suite à un anniversaire...
Excellent.
RQP parfait pour un restaurant de cette qualité.
Je recommande.