AUX DÉLICES LORRAINES
Cómo llegar y contactar
Durante casi 20 años, Patrick y Anne Vichard han estado viviendo en Hayange, para deleite de los amantes de los gourmets y del chocolate. Le dan la bienvenida a su establecimiento Aux Délices Lorraines, que sirve como salón de té, pastelería, confitería y chocolatería. El artesano también hace helados caseros, para refrescar suavemente el paladar. ¿La especialidad de la casa? Le Minerai de fer, un praliné derretido finamente crujiente que se presenta en una capucha de chocolate o en un vagón como un recordatorio de la fuerte historia minera del valle. Otros pasteles, como L'Ambassadeur (compota de ciruelas, crema de almendras y pistachos, masa de mantecado) y Paris-Metz (crema de caramelo y macarrón de frambuesas) merecen una visita Patrick Vichard fue nombrado experto en pastelería en Lorena en 2015 y participa regularmente en la Feria del Chocolate de Metz. Para las fiestas, el escaparate está adornado con exquisiteces para el disfrute de jóvenes y mayores por igual!
Opiniones de los miembros sobre AUX DÉLICES LORRAINES
