LE GROGNON ET SES DÉLICES
Cocina francesa
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante, con tienda de comestibles al lado, donde podrá disfrutar de la cocina tradicional francesa con productos locales en Berthelming.
Le Grognon et ses délices, inaugurado en 2018 por Nicolas y Pauline Kremer, ofrece cocina tradicional francesa. Se puede elegir entre tres menús: Terroir, Retour de pêche y Grognon. El menú incluye una ensalada pot-au-feu al estilo de los Vosgos, tablas de patatas ralladas, ancas de rana en salsa de nata y hierbas, estofado de venado con salsa grand veneur, y mucho más. Y justo al lado del restaurante, encontrará la charcutería Grognon et ses Délices, donde podrá comprar todos los productos locales que utiliza el chef para sus platos a la carta. Una idea estupenda
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