DOMAINE DE MONTGRIGNON
Cómo llegar y contactar
Situado en el Parque Natural Regional de Lorraine, en Billy-sous-les-Côtes, el Domaine de Montgrignon le ofrece sus vinos IGP Côtes de Meuse (blancos, grises y tintos) y sus diversos vinos espumosos. La familia Pierson ha sido dueña de esta finca por más de 250 años. En la conversión a la agricultura orgánica, las 8,5 hectáreas de la finca están repartidas entre Billy-sous-les-Côtes y Creue. Todos los vinos se hacen según un método tradicional y se embotellan en la finca. Producción de vino blanco, vino tinto y vin gris, típicamente lorenés, así como de vinos espumosos: Brut, Brut Rosé, Brut Mirabelle, Brut Cerise y el último de la casa, Insolence (Méthode Traditionnelle Extra Brut), aguardiente de ciruela Mirabelle, aperitivos. Posible visita de la bodega y degustación.