Agradable ciudad de estilo vaubanés a orillas del Mosa, a unos 25 kilómetros de la abadía de Orval, Stenay se convirtió en ciudad real en el siglo VII. Fue una de las plazas fuertes merovingias más poderosas del valle, antes de cambiar de rumbo en el siglo XII con el desarrollo de una gran plaza bordeada de soportales comerciales, hoy conocidos como arcades, que se utilizaban para las famosas ferias. En el siglo XVII, Stenay se transformó de nuevo en una moderna ciudadela militar. De esta época data su monumento más ilustre, la tienda de alimentación de la ciudadela, en cuyo interior se encuentra una curiosidad ineludible: el Museo de la Cerveza.

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