AUBERGE DU FAISAN DORÉ
Cómo llegar y contactar
En el macizo de 750 ha del norte, se organizan jornadas de caza de caza muy famosas. No sorprende encontrar estas carnes sabrosas cocinadas con amor por el chef y su chef a la carta de esta posada, establecida en una bonita casa de carácter de entramado de madera. Chevreuil a la crema de surf, perdreau braseado en el gewurztramero, jabalí al perfume de árbol o pavimentado con frutos rojos del bosque, vas a sucumbir. Las cualidades gastronómicas de este establecimiento han sido recompensadas por la medalla de bronce del Ministerio de Turismo. Amantes de los productos locales, asegúrese de sus toallas alrededor del cuello porque aquí todos los platos son caseros. Después de un plato de varias puercas, déjate probar por un carro de cerdo, un gallo con riesling o una trucha en Lorena. La autenticidad y el sabor son las palabras clave en las cocinas de este albergue en el que te gustan las reuniones familiares y las fiestas entre amigos porque la mesa es generosa y las platos copiosas. Para su estancia en Lorraine, el albergue dispone de 13 habitaciones totalmente renovadas.
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