RESTAURANT LE CANTA
Viaje gustativo, cocina creativa, los calificativos se embalan para nombrar el trabajo del jefe del lugar. A 3 km de Verdun, es un apasionado a la escucha de las sugerencias de sus clientes desde 1978 que te preparan platos gastronómicos sabrosos y elaborados. Daniel Lorrain, el bien nombrado, trabaja de peces salvajes y de carnes de primera elección para asociarlos de forma adecuada a los productos frescos del territorio y servir una cocina exigente y sabrosa. Los menús renovados cada año, siempre a base de productos de calidad, hacen que las papilas sean: pata de corteza con caracoles y mantequilla de estragón, muslos de pato de Berbería confita con farsa fina y hígado de aves de corral, mitad-cocido con chocolate y su helado vainilla son algunas de las delicias servidas aquí. Déjate embarcar en los recetas inventados por el chef y los vinos asociados de su elección. Un joven equipo formado por las nuevas técnicas está formado por él para inyectar dinamismo y creatividad. Junto con su experiencia, es la promesa de un viaje gustativo único. Cuidado con el coche: la caja de imágenes está justo en el descenso del restaurante.