Restaurante con los generosos platos de una gran cocina comunitaria.
Entre Bar-le-Duc y Saint-Mihiel, el restaurante Le Nid de Mirabelle, en Baudremont, le acoge desde 2003 en su gran edificio situado en un ángulo del cruce de caminos en la parte baja del pueblo. Martine y Eric nos reciben con gran calidez y rápidamente nos sentimos como en casa. ¡Ay! Sólo podemos lamentar que los platos, muy generosos es cierto, no están realmente a la altura. Los platos son ensamblajes de preparaciones para grandes cocinas comunitarias, el pollo probablemente no conocía el exterior y el chocolate del brownie estaba más hecho de azúcar manipulado que de cacao. Tal vez sólo sea temporal, pero tal como está, a pesar de la amabilidad de los dueños, no podemos aconsejarlo.
Tout estbon et à profusion. Amen!