Cómo llegar y contactar
03.29.45.40.40
2024
Recomendado
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2024
Restaurante colorido y elegantemente decorado que ofrece una cocina creativa e innovadora
La decoración colorista y elegante invita a disfrutar de una cocina sorprendente, visual y exigente. Así es aquí, donde el chef Jean-Christophe Cordel, ex de Ducasse y Savoy, presenta platos refinados, distinguidos y gourmet. Su cocina es creativa e innovadora. Destacado y elogiado por las principales guías gastronómicas nacionales, fue galardonado con el premio Jóvenes Talentos 2009 de la región de Lorena por la guía Gault & Millau. Reservar una mesa aquí y descubrir estos platos únicos es casi una experiencia artística.
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Opiniones de los miembros sobre LE BISTRO SAINT-JEAN
4.5/5
38 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Le repas était très bon. Ce sont des produits frais. Patron très sympa avec de l'humour. Les serveurs et ambiance très bien. Très bonne soirée en famille.
LE BISTRO SAINT-JEAN
Director
10/11/2023 a las 17:06
Merci pour votre commentaire
Ver la traducción
Visitado en octubre 2023
Quelconque ! Les plats sont bons mais je n’ai pas d’autres qualificatifs, peut être linéaire. Il faut quand même reconnaître que le chef cuisine avec des produits frais et de qualité mais ces derniers ne sont pas sublimés. Un repas qui n’a rien de sensationnel ou d’exceptionnel. Trois plats de proposés dont deux plats de veau, aucune cohérence dans la proposition et la diversification. Nous restions sur un avis mitigé mais cette deuxième visite dans cet établissement sera la dernière. De plus, le chef passe devant votre table sans dénier vous dire bonjour alors ce dernier en salue certaines. Pour les épicuriens, passez votre chemin et orientez-vous vers d’autres tables qui méritent davantage notre attention.
LE BISTRO SAINT-JEAN
Director
29/10/2023 a las 20:12
Bonsoir Monsieur, nous sommes désolés que notre table ne vous ait pas satisfait, notre menu est à 44€ / pers et pas plus de 100€ / pers comme vous l'avez noté dans l'avis...
et oui ce mercredi 25 octobre il y avait 2 suggestions à base de veau un grenadin cuit à basse température ainsi qu'une noix de ris de veau qui fut le 1er choix de madame, pour le décommander 10 minute après et prendre le poisson du jour (une rascasse bretonne) en préparation et que madame a encore décommandée pour finalement prendre le grenadin, certe notre serveur vous a dit que le plat était en préparation, le Chef à fait l'effort de recuire la pièce de veau demandée (heureusement que nous avons que 3 plats.....) bref le Chef vient saluer chaque table après son service, mais il avait trop à faire à effectuer les changements de Madame et vous étiez déjà parti à 21h et en aucun cas, vous ne m'avez fait part de votre mécontentement.
2 verres de vins doux
2 menus
1 carafe d'eau pour un total de 100€
vous avez raison passez votre chemin
cordialement
et oui ce mercredi 25 octobre il y avait 2 suggestions à base de veau un grenadin cuit à basse température ainsi qu'une noix de ris de veau qui fut le 1er choix de madame, pour le décommander 10 minute après et prendre le poisson du jour (une rascasse bretonne) en préparation et que madame a encore décommandée pour finalement prendre le grenadin, certe notre serveur vous a dit que le plat était en préparation, le Chef à fait l'effort de recuire la pièce de veau demandée (heureusement que nous avons que 3 plats.....) bref le Chef vient saluer chaque table après son service, mais il avait trop à faire à effectuer les changements de Madame et vous étiez déjà parti à 21h et en aucun cas, vous ne m'avez fait part de votre mécontentement.
2 verres de vins doux
2 menus
1 carafe d'eau pour un total de 100€
vous avez raison passez votre chemin
cordialement
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Visitado en octubre 2023
Ne pas oublier de commander votre dessert avant le repas sinon après il sera trop tard.
LE BISTRO SAINT-JEAN
Director
06/10/2023 a las 19:19
Bonsoir Monsieur, le Chef étant seul en cuisine il doit pouvoir s’avancer et ne pas servir un dessert trop froid qui ne serait pas top pour votre palais, nous espérons que vous êtes satisfait du reste
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Visitado en septiembre 2023
Quel bel endroit et quelle belle nourriture! Nous avons apprécié, et pour un prix raisonnable ! Ça vaut le détour ! ????????????????????????????
LE BISTRO SAINT-JEAN
Director
13/09/2023 a las 16:49
Merci beaucoup pour votre sympathique commentaire
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Personnel très sympa
Le patron est bon vivant