2024
Recomendado
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Dirección centrada en una generosa y fina cocina de bistró con productos y vinos frescos y de temporada
Aquí "cocinamos para la gente, intentando agradarles", dice el propietario, Antoine Anclin. El decorado muestra una sucesión de épocas: bancos de los años 30, mesas de color opalino, una barra de los 70 y los aseos siguen el espíritu de Prouvé. En esta cocina bistró, las materias primas son frescas y de temporada, los sabores claros y bien marcados. Vinos cosechados y naturales acompañan carnes de calidad, pescados capturados y verduras de aromas sutiles. Una cocina gastronómica, generosa y fina, ¡coronada por deliciosos postres!
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Opiniones de los miembros sobre AU GRAND SÉRIEUX
4.5/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Une adresse discrète pour manger mais une valeur sûre et reconnue des nancéens.
Salle bruyante puisque c'est un bar dans son jus.
Cuisine type brasserie mais en plus raffinée. Pas le genre à faire des frites mais plutôt des rognons avec petits légumes.
J'y ai mangé un très bon sanglier aux châtaignes.
Pas convaincu par les desserts par contre.
Salle bruyante puisque c'est un bar dans son jus.
Cuisine type brasserie mais en plus raffinée. Pas le genre à faire des frites mais plutôt des rognons avec petits légumes.
J'y ai mangé un très bon sanglier aux châtaignes.
Pas convaincu par les desserts par contre.
Visitado en octubre 2023
Accueil super et cuisine très raffinée, bref, à (re)découvrir sans hésitation.
Visitado en septiembre 2023
Surtout ne pas se fier à la devanture et la Deco désuète, certainement le meilleur restaurant de Nancy. Des plats généreux, une cuisine recherchée mais familiale où l'honneur est fait au produit sans négliger l'accompagnement qui pour une fois n'est pas des frites mais d'excellents légumes bien cuisinés.
L'ambiance est chaleureuse, franchouillarde et surtout pas guindée.
Bon rapport qualité prix. Un peu plus cher que la moyenne sur nancy mais ce ne vient pas de métro.
Une madeleine de proust depuis de nombreuses années.
L'ambiance est chaleureuse, franchouillarde et surtout pas guindée.
Bon rapport qualité prix. Un peu plus cher que la moyenne sur nancy mais ce ne vient pas de métro.
Une madeleine de proust depuis de nombreuses années.
Visitado en septiembre 2023
Cuisine particulière "chinoise ou japonaise ", je n'ai pas du tout aimé, très particulier ! Le personnel très sympathique. Par courtoisie l'hygiène au niveau des toilettes à revoir...
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Très correct. A refaire