Resultados Bistrot et brasserie Nancy

BRASSERIE-RESTAURANT L’INSTITUT

Cafetería brasserie €€
3.3/5
3 opinión

Cómo llegar y contactar

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2, rue Braconnot, 54000Nancy, Francia
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03.83.32.24.14
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Recomendado
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Un verdadero bistro como nos gustan, con el marco que va con ellos y la posibilidad de poner los codos sobre la mesa y la servilleta alrededor del cuello, anticipando los preparativos con los que seguramente te divertirás. Ensalada de salmón ahumado, salmonete, salchicha Toulouse asada al horno, tártara con patatas fritas caseras y a veces incluso una hamburguesa... Aquí cocinamos con instinto y comercializamos productos. Atmósfera agradable todo el tiempo, mezcla de poblaciones, ruidos de platos que suenan, cafetera que rocía cualquier ruido que se necesite para refinar la banda sonora. Estamos aquí en uno de esos lugares que practican la buena franqueta con cierta clase.


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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE-RESTAURANT L’INSTITUT

3.3/5
3 opinión
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Mulligan
Visitado en marzo 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bon accueil, le personnel est très sympathique et la cuisine très bonne.
C'est plutôt bruyant mais c'est l'ambiance brasserie, Nous reviendrons !
wromble
Visitado en julio 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Le décor est classé et date de 1903, et l'ambiance est sympathique, familiale. La cuisine est excellente : plats de bistrot traditionnels (mais modernisés et parfaitement cuisinés) cotoient une carte (en fait un tableau) parfois plus typés (sud-ouest, méditerranée, etc.). Pas de surgelés, que du frais. Une carte des vins très attirante (un poil trop chère, mais on y trouve aussi de quoi se faire plaisir sans se ruiner). Parfois un peu bruyant le soir en fin de semaine (il faut dire que c'est toujours rempli). Il y a aussi une terrasse.
starky54
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
réservation effectuée pour 4 personnes et 2 enfants (sans précisions d'âge).
à peine arrivés, les gérants nous accueillent TRÈS froidement. Visiblement, la présence de 2 enfants de 3 ans (pourtant très bien élevés et calmes) les gênait. mais nous n'avons pas pris acte, nous voulions passer un bon moment.
le lieu est bruyant, mais rien d'anormal c'est une brasserie! mais le cadre pas si mal. la carte a l'air intéressante, nous passons alors commande pour l'ensemble de la table, et nous demandons simplement une assiette plus petite pour les enfants. IMPOSSIBLE! pas grave, nous commandons donc un plat normal présenté dans 2 assiettes pour les 2 enfants.
je décide juste après la commande d'aller aux toilettes (situées dans un petit couloir) et j'entends alors le serveur annoncer notre commande...

et là je vois l'envers du décor!!

le patron parle de nous dans ce couloir isolé avec ces mots: "c'est quoi ce bordel de venir avec des enfants? je fais pas de menus enfant moi et je ne divise pas mes assiettes par 2. ils ont qu'à aller chez Flunch avec leurs gosses. je fais de la cuisine de qualité moi, c'est par pour la diviser par 2, la prochaine fois ils ont qu'à aller chez Flunch..."

je retourne à table, un peu refroidi par ce manque incroyable de respect pour des clients qui voulaient juste bien manger.
puis, manque de chance (ou le contraire justement), ma fille de 3 ans renverse un petit peu d'eau sur elle et se met à pleurer. ceci n'a absolument dérangé aucun client vu le bruit assourdissant régnant dans ce lieu. mais la gérante de salle, avec un culot incroyable, a dit au serveur "on ne devrait plus accepter les enfants" tout en soupirant. (remarque d'autant plus imbécile qu'elle n'avait même pas vu que nous étions juste à côté d'elle et que nous entendions)
nous nous sommes alors levés pour partir, sidérés par ces remarques incroyablement déplacées. et là nous décernerons alors l'Oscar de la Meilleure Actrice à la gérante qui nous fait un grand sourire: "mais non ne partez pas, ce n'est pas grave".

pour qui se prennent-ils donc pour traiter des clients de la sorte? ces personnes se prennent pour des gens qu'ils ne sont pas. car rappelons-le, cet établissement est une BRASSERIE, un bistrot, et non un restaurant étoilé ou gastronomique (où les enfants sont pourtant traités comme de VRAIS clients, expérience réalisée plusieurs fois cette année).

Derrière le cadre aguicheur et une ambiance "brasserie" conviviale, on retrouve un manque de respect flagrant pour leurs clients. et quand on dit "manque de respect", les mots sont faibles car c'est de l'insulte.
que l'on n'accepte pas les chiens ou les animaux, ok. mais LES ENFANTS !!!

passez votre chemin, il y a tellement de meilleures adresses dans la même rue à moins de 50m, où on mange excellemment bien au même prix, et où tout le monde est accueilli et respecté comme il se doit

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