LE P'TIT RESTO DES FRÈRES MARCHAND
Los hermanos Marchand en Nancy son conocidos por su talento y su deliciosa cocina. Hay que decir que estos tres hermanos son especialmente dotados para hacernos descubrir excelentes productos y una cocina a la altura de nuestras esperanzas. En el mercado central, tienen un stand que propone entre 250 y 450 variedades de quesos según el período del año, y procede de los países considerados maestros en la materia… Por lo tanto, tendrás la posibilidad de elegir. Situado en el corazón del mercado cubierto, el P'tit restaurante de los hermanos Marchand te propone disfrutar en el pulgar de platos de queso, que es bueno ir acompañado de una copa de vino blanco para perfeccionar la degustación. También hay que saber que los platos calientes te esperan, con bonitas recetas familiares, como la antesala fondante gratificada en el granurete y la ineludible chucrut casera. Un buen lugar, a la mano.