Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza en la plaza Stanislas donde se pueden degustar platos preparados según las estaciones y el mercado
Auténtica institución, el Grand Café Foy recibe a sus clientes desde la década de 1850. Renovado en 2024, ha conservado su carácter y su identidad, con un ambiente más luminoso y refinado. Con sus paredes blancas, sus tapices florales y su majestuosa lámpara de araña rodeada de rosas, la decoración es un guiño al "favorito" de Maximilien Sébastien Foy, el general del Imperio bajo Napoleón I que dio nombre al emblemático café-brasserie. El acogedor marco invita a disfrutar de una copa o de uno de sus platos. Amplia terraza con vistas a la plaza Stanislas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre GRAND CAFÉ FOY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Il offre un cadre élégant avec des teintes pastels, des lustres majestueux et une décoration inspirée du général Foy, dont le nom est associé à cet établissement historique.
Le Grand Café Foy propose une cuisine française raffinée, avec des plats tels que : Œufs mayonnaise aux truffes, burrata aux tomates de saison. Poulpe rôti, risotto aux courgettes, suprême de volaille aux morilles. Millefeuille à la vanille, pavlova aux fruits de saison.
Le Grand Café Foy est une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent allier gastronomie et patrimoine à Nancy.
Certains tarifs paraissent clairement excessifs au vu de ce qui est proposé dans l’assiette : comment justifier un avocado toast à 21 euros, avec un demi-avocat tranché sur un pain assez dur (choix délibéré en cuisine ?) et une fine tranche de truite ?
Certes, on paie l’emplacement, mais il est regrettable de constater que celles et ceux qui ont connu le Foy d’autrefois se retrouvent désormais face à une adresse devenue très touristique, ayant perdu une bonne part de ce qui faisait sa qualité, c'est à dire sa cuisine.