Acogedor restaurante con terraza y cálida acogida donde podrá degustar las especialidades del chef en su taller de cocina
Colocando a Carlos III en el corazón de la ciudad y a un tiro de piedra del mercado cubierto, los sillones de cuero de la White Merle y la pequeña terraza en verano invitan a relajarse. Originalmente un salón y una tienda de té, el lugar se ha convertido en un restaurante al cien por cien. Uno come allí después del mercado o de las compras mientras sigue al chef en su pequeño taller de cocina, que es una parte integral del lugar y le da mucho encanto. La bienvenida es cálida, profesional y sonriente. El menú es minimalista, hay que decir que el espacio no es muy grande, pero las porciones son generosas. Un restaurante como nos gusta: acogedor, íntimo y simplemente bueno
Este establecimiento también figura como :
Cuisinier extraordinaire.
Un grand merci pour ce délicieux moment.
On reviendra !!