L'APRÈS SKI EUROPE
Cómo llegar y contactar
Aunque el Post-Ski Europa no es un restaurante propiamente dicho, podemos creerlo. El concepto es totalmente original: en efecto, el fundador franco-suizo de origen, nacido en las montañas, se desplaza a tu casa o a su empresa y recrea todo un decorado auténtico de montaña en el que se pueden degustar maravillosas (y auténticas) ractas tradicionales -se rebotan delante de ti- y deliciosas fundidas medias medias. En función del número de comensales, un equipo de "palizas" formada viene a prestar ayuda. No se trata de nada, ya que el Post-Ski aporta todo: la decoración típica de posesquí y el queso, la carne de los Grises, las patatas y los corniones, sin olvidar el buen humor, que siempre está en la cita. Los eventos, los aniversarios, los matrimonios, los comités de empresa o todo lo que le importa pueden hacerse de 950 a 15 cubiertos, pero sólo hay que prever el espacio. El Post Ski en la ciudad y en casa tenía que hacerlo, pero intentarlo.
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