Suzette debía ser muy coqueta si el restaurante se hace a su imagen. Se aprecia el marco: A dos pasos de la plaza Stanislas, el establecimiento, estrecho a primera vista, alberga una planta, un salón privado y una terraza. La decoración es colorida, viva. Los colores se mezclan sin que sea por falta de gusto. Un poco como los platos, que combinan ingredientes para crear sabores originales y creativos. Se piensa en las ensaladas, compuestas a golpes de pollo picante, arroz tostado, lima verde, soja, col china, pepino, cilantro y vinagreta tailandesa. Se piensa en las tortas, a base de salmón confitado, compotado de hinojo, abrazos y salsa yogur. Por último, se piensa en los platos que pueden combinar dorada, cebolla roja, bayas de granadas y jengibre. Sin olvidar los platos del día que siempre muestran una hermosa inventiva. Por lo tanto, estamos en una dirección que no paga una mina pero que merece un vistazo. Además, el domingo hay brunch.