MAISON JORY
Pequeño restaurante situado no lejos del Château des Lumières que ofrece productos caseros frescos
¡Un negocio familiar como nos gusta! La casa de Jory tiene un gran equipo: Eric, el padre, y su esposa están en la cocina, mientras que su hija, Manon, que tiene un diploma en hostelería, se encarga de la recepción. Este pequeño restaurante situado no lejos del Château des Lumières merece una visita y la clientela no se equivoca. Es muy recomendable reservar si se espera tener un lugar, especialmente porque el establecimiento también tiene un salón de té, que se ha vuelto raro y sin embargo muy popular. El exitoso restaurante, que sólo podía acomodar a 22 huéspedes, acaba de terminar las obras de ampliación y ha podido añadir 20 asientos extra en el primer piso. Los productos frescos hechos en casa incluyen pasta fresca, varios pescados del día, carne y ensaladas por supuesto, pero sobre todo suculentos postres - sala de té obligatoria - como el pastel de requesón, bavarois multifrutas o un delicioso Paris-Brest. Tengan en cuenta que el menú, aunque pequeño, cambia todos los miércoles y sábados, lo que significa que siempre hay nuevas y deliciosas sorpresas de sabor para nosotros! Una tarta salada al estilo flammekueche, la ensalada de los Vosgos, un cassette de pescado, un filete de lenguado y su salsa cremosa... Y también los platos para llevar.