Resultados Restaurante gastronómico Ludres

LA CAVE

Gastronómico • €€€
4.8/5
• 38 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
38, impasse Berthollet, 54710Ludres, Francia
•
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03.72.47.03.42
2024
Recomendado
• 2024

Un restaurante cálido con un ambiente refinado, que prepara una cocina rica en sabores y delicadeza con vinos

Elegante, refinado, cálido, con un entorno cuidado y un servicio impecable, La Cave es un equipo de ojo avizor y paladar afilado La cocina es un deleite para la vista y el paladar, con una explosión de sabores y una composición refinada. El equipo elabora el menú y la carta de vinos en grupo, combinando la experiencia de los chefs, el pastelero y el sumiller para que todo salga a pedir de boca. En cuanto a los productos, los agricultores regionales, las DO, las DOC y los productos de temporada ocupan un lugar privilegiado. Aquí, la pasión se ha impuesto sin lugar a dudas

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Opiniones de los miembros sobre LA CAVE

4.8/5
38 opinión
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L'hôte V.
L'hôte V.
Visitado en diciembre 2023
Je recommande à 3000%
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Aurelie G.
Aurelie G.
Visitado en diciembre 2023
4 étoiles pour le serveur qui court partout avec sa collègue qui va partir mais aucune pour le soit disant sommelier qui a part brasser du vent ne fait rien et n'aide personne pendant que ses collègues eux court partout. De plus ce jeune homme nous a proposé du vin qu'il n'est même pas venu nous servir, encore une fois c'est son très gentil collègue qui travail là-bas tout le temps qui nous a servi. D'ailleurs ce jeune sommelier se fait passer pour le patron qu'il n'est pas! Et d'une arrogance...
Je ne reviendrai pas tant qu'il sera présent. La cuisine est quant à elle est excellente mais les quantités trop minimes sans être dans l excès évidemment mais 4 légumes dans l'assiette...
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Sandrine R.
Sandrine R.
Visitado en diciembre 2023
Je recommande les yeux fermés.
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Jean-Christophe D.
Jean-Christophe D.
Visitado en diciembre 2023
Un repas agréable avec une bonne cuisine et un bon choix de vins.
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Alain B.
Alain B.
Visitado en diciembre 2023
Pas de vin liquoreux ni en apéritif ni en accompagnement du foie gras. Pas de carte des vins et l'obligation d'aller tournoyer autour des tables pour choisir une bouteille (expérience très désagréable) - ça s'appelle la cave ?? Malgré un grand professionnalisme des 2 personnes (au lieu de 4) qui gère la salle on sent une tension et une qualité de la soirée pas au rendez-vous (entrée tiède, garniture de légume bien trop faible en quantité, morceau de fromage presque transparent indiquant un ravitaillement sous-dimensionné). Je conseille au personnel de rechercher un autre établissement digne de leur service (comme l'a déjà fait le reste de l'équipe visiblement). Bref je vais supprimer cette adresse de mon carnet même si globalement la nourriture reste de bonne qualité.
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Ludres (54710)

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