PIZZA DEL ARTE
Este restaurante es muy sencillo y dispone de un inmenso aparcamiento. Digamos enseguida, en el sector, es la mejor pizzería. Se entra en una amplia sala con suelo embaldosado donde reina un gran y hermoso olivo. En una atmósfera muy meridional, donde las lámparas hacen como manchas de sol, es muy bienvenida y conduce a mesas donde se mezclan metal y madera brillante. En esta decoración estival, nos alegramos de instalarte para disfrutar de una sabrosa pizza, de forma lírica. La que hemos aprendido, a los cuatro quesos y a la pasta crujiente, ha sido copiosa. Por sí sola, incluye una comida. Al igual que los sorprendentes gnocchis con pollo o espinacas y salmón, así como los famosos risottos con tomate y alcachofas realzado de láminas de parmesano. Los vegetarianos no se olvidan. La carta propone algunas magníficas opciones como el zapatillo napolitano «vegetariano», las pastas rellenas con espinacas y con la ricotta acompañada de una salsa nata o el gratin de tortellaca a los tres quesos. Para terminar con una nota sucreación, la casa propone cremas quemadas, un bonito tiramisú o deccapuccino generoso de crema. El servicio, esencialmente femenino, es agradable y muy agradable. Está encantada con una deliciosa velada. Forma nell'arte italiano. ¡Thom!