En Charlot, el reloj se detuvo hace mucho tiempo. Detrás del bar del mostrador gastado, algunas botellas y paquetes de cigarrillos esperan un posible cliente, igual que Anne-Marie, fiel al puesto desde 1959. Fue su padrastro el que adquirió el establecimiento en 1945. Una guincura con su restaurante con techo de paja situado en el corazón de una hebilla del Sena. Desde entonces, nada ha cambiado realmente. Podrá sentarse en la terraza y admirar las vistas excepcionales de los castillos de Vexin, que se sitúan al otro lado del río. La iglesia de Vétheuil está justo enfrente de los meandros del Sena. A sus pies desfilan en una escoba tranquila. Esta es la decoración. En cuanto a la restauración, Alexandre, el nieto, te preparará una cocina casera, sencilla y tradicional entre caracoles y civet de bicho, sin olvidar la ineludible pollo frita que encantará a los niños pero también a los grandes. Todo sin florituras. A veces el servicio es un poco largo, pero es el pago del éxito cuando llega el buen día. Se le ha dicho aquí, no hay péndulos… y después, como nos gusta decir las cosas, se dará una pequeña advertencia por la longitud de la espera.
La cuisine est bonne ,le service se fait a un rythme qui permet vraiment de s impregner des lieux et du panorama
Le depaysement est garanti
A
Terrasse face à la Seine quand il fait beau.
Cuisine excellente et patron plein d'humour. Nous reviendrons !