Cómo llegar y contactar
09.74.56.64.25
2024
Recomendado
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2024
Restaurante de calidad que ofrece cocina tradicional y buenos productos locales.
Ternera de Aubrac, charcutería de Conquet de Laguiole, Fricandeau, Laguiole, aligot y tripoux de Naucelle son las señas de identidad de este restaurante de calidad. Pero eso no es todo lo que ofrece el menú. Las vieiras a la sartén desglasadas con Noilly Prat y ligeramente cremadas demuestran que todo tipo de cocina es posible, cuando se basa en buenos productos locales y en la cocina tradicional. En la carta también hay una amplia variedad de vinos, algunos de los cuales han sido premiados en diversos concursos nacionales.
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Opiniones de los miembros sobre LA FORET D'EMERAUDE
4.2/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Plat très bon
Tiramisu servi dans un pot de confiture bonne maman recyclé avec encore l’étiquette c’était curieux ???? dessert assez moyen
Aujourd'hui un morceau de viande très bon au demeurant mais perdu dans une assiette vide avec un panier de frites dont 2 cramées. Assaisonnement inexistant. On m'a annoncé 250g ...je pense pas qu'ils y étaient car je suis sortie avec la faim...et pourtant je ne suis pas une grosse mangeuse. Quand on sert de l'aubrac, certains petits détails sont indispensables, un bon assaisonnement ou une bonne moutarde ou un bon poivre ....au lieu de ça une moutarde basique et un poivre gris idem.
Vraiment déçu.