2024
Recomendado
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Un restaurante locavore en una encantadora y bucólica finca, con cocina basada en el huerto de permacultura de la finca.
La Ruche es el restaurante gastronómico de la magnífica finca Les Bruyères. La chef, Cybèle, originaria de San Francisco, y su marido Franck, ofrecen una cocina locavore. Nada se desperdicia, desde las puntas de las zanahorias hasta las pieles y peladuras de las remolachas, todo se sublima para no desperdiciar nada. Sus verduras se cultivan en el huerto de permacultura de la finca, e incluso la mantequilla y el pan son caseros. Un entorno campestre con suelos de baldosas, chimenea y mesas de estilo rústico. Aquí se sentirá como en casa.
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Opiniones de los miembros sobre LA RUCHE
4.8/5
79 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
La cheffe s'est encore une fois surpassée pour le réveillon de Noel. Tout était délicieux, l'accord vin/mets surprenant et harmonieux, le service impeccable. Au top !
Visitado en diciembre 2023
Lieu chaleureux et convivial
Visitado en diciembre 2023
Excellente cuisine malheureusement ternie par un service lent et peu attentif
Visitado en diciembre 2023
Encore une soirée magique ! La cheffe Sybèle a vraiment des idées plein la tête pour nous étonner et utiliser pleinement les capacités de son potager. C’est superbe ! Bravo
Visitado en diciembre 2023
Excellent repas, de belles découvertes culinaires et personnel aux petits soins.
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