CALÍU
Un restaurante gastronómico con sabores mediterráneos y platos elaborados con productos excepcionales, en el corazón de Gambais.
Antiguamente L'Opporthym, Calìu es un restaurante con sabor mediterráneo. Pierre y Hanane Le Révérend le dan la bienvenida a su mesa gastronómica, llena de sabor y tradición. Los platos a la carta preparados por el chef Corentin -que trabaja para obtener el prestigioso título de Maître Restaurateur- se basan en productos locales, ecológicos y excepcionales. Por ejemplo: chakchouka, huevo perfecto, velouté de calabaza; pulpo a la parrilla, espuma de chorizo ibérico; costilla de ternera gallega; Pao de Lo de chocolate... ¡Suficiente para hacer viajar a sus papilas gustativas!
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