LE LOUP RAVISSANT - LE LOCAL DE SAISON
Foie gras
2024
Recomendado
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2024
Tienda gourmet que vende productos de pato de la granja y de productores locales asociados.
Jeffrey Vanhlast, cerealista de profesión, le da la bienvenida a su tienda gourmet de la Ferme du Loup Ravissant, en Bazainville. Aquí encontrará magníficos productos locales: foie gras entero, mousse de foie gras, rillettes, terrinas, magrets, confits... ¡Todo a base de pato! Suficiente para que se le haga la boca agua. Los animales se crían en libertad en la granja y se alimentan con maíz cultivado en el propio establecimiento. También hay productos de otros productores locales asociados. La granja también produce cereales, colza, guisantes y maíz.
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