RISTORANTE DEL POZZO
Hay restaurante italiano y restaurante italiano, que está legítimamente plegado por los locales. Es un valor seguro de la ciudad que este establecimiento. Los sabores soleados están en el restaurante situado frente al castillo y dirigido por un equipo 100% italiano y familiar. En los platos, tradición y generosidad, todo rodeado de colores y perfumes típicamente transalpinos. El chef de origen calabresa conpina con virtuosidad el millelamano y atún marinado, las almejas de pimienta, la mozzarella ghiotta (una mozzarella enrollada en finas lonjas de jamón crudo), los ravioli del seppia al pesto di rucola, los espaguetis alle vongole una escalera de ternera salsellada. En postre, tiramisú, panna cotta o válvula a la italiana. Todas las pastas son frescas. Y mina de nada, no es tan frecuente…