QUAI EST
Cómo llegar y contactar
El lugar anuncia el color desde el exterior, donde queda muy claro que es un lugar bastante chic. Mitad club, mitad salón, este restaurante fusiona los códigos del día y de la noche. Almorzamos allí como si fuéramos a tomar un cóctel por la noche, con luces de tonos azules. Debajo de la terraza y en la terraza de abajo, la vista conduce al Marne, donde están amarradas algunas barcazas. Sin embargo, el ambiente favorece el interior, gracias a un capullo musical muy afilado. En la cocina, los platos se preparan según los valores seguros de la gran hostelería internacional. Los platos de autor van desde hamburguesas, raviolis de trufa o carpaccio, el pescado marca la pauta entre el bacalao y el besugo, y los postres son perfectos. Por último, tenga en cuenta que aquí, después de la cena, hablamos de: un postre y una copa de alcohol.
- Le reste : accueil froid limite hautain, service formel, cuisine "standardisée"
Y aller pour un apéro et pas plus!