QUAI EST
El lugar anuncia el color desde el exterior, donde queda muy claro que es un lugar bastante chic. Mitad club, mitad salón, este restaurante fusiona los códigos del día y de la noche. Almorzamos allí como si fuéramos a tomar un cóctel por la noche, con luces de tonos azules. Debajo de la terraza y en la terraza de abajo, la vista conduce al Marne, donde están amarradas algunas barcazas. Sin embargo, el ambiente favorece el interior, gracias a un capullo musical muy afilado. En la cocina, los platos se preparan según los valores seguros de la gran hostelería internacional. Los platos de autor van desde hamburguesas, raviolis de trufa o carpaccio, el pescado marca la pauta entre el bacalao y el besugo, y los postres son perfectos. Por último, tenga en cuenta que aquí, después de la cena, hablamos de: un postre y una copa de alcohol.
Opiniones de los miembros sobre QUAI EST
Une salade de chèvre chaud, un savant entassement de feuille de chêne insipide, de carottes râpées molles, bouts de cerveaux de noix, d'anecdotiques tomates cerises,micros croûtons industriels et rondelles de chèvre de la supérette du coin ! Vin même pas bouchonné au moins il aurait eu du goût !" Brioche perdue" retrouvée au fond du congélateur. Bref digne de la cantine du collège d'à côté(le vin en moins), mais on est loin des 3 euros !
Musique trop forte, obligeant les convives à pousser des vocalises pour s'entendre, là on était vraiment à la cantine !
C'est alors que le videur, qui a dû faire le casting des men in black, nous a refusé l'accés sans vraiment chercher à s'expliquer.
A croire que le look ou l'allure de mon ami ne lui allait pas.
Quant aux plats, nous avons tous aimé. Bravo.
Nous reviendrons.
Les - : accueil froid, cuisine "standardisée" est prix assez élevés
Elle nous a répondu que c’était IMPOSSIBLE!!!????????????????
Nous sommes ressortis sur les bords de Marne savourer la douceur de la nuit estivale et avons gardé notre soif!