LE JARDIN D'EREVAN
En términos de cocina, Armenia se sitúa entre los universos de Rusia y de Oriente Próximo. Por eso se encuentra el bortsch y el tabulé, hojas de vid y buey Stroganov. ¿Cómo descubrir los platos más típicos? Son los ingresos a base de leche y de carne a la parrilla. Por ejemplo, la fogón beurek con queso fresco y gratificado. O bien los raviolis caseros, adornados con una farsa recubierta y servidos con yogur con ajo. O las parrilladas al fuego de madera, ya se trate de una red de cerdo, de pollo o de brocheta de ternera picado. Se acompañan de arroz pilaf por tradición, de tagliatelas con mantequilla por gastronomía. En postre, la crema cocida con fruta fresca presenta un sabor lacado tan particular que uno se imaginaría casi en Erevan. En cualquier caso, las mesas exteriores que bordean un jardín cerrado permiten pasar un momento muy agradable a la armenia.
Opiniones de los miembros sobre LE JARDIN D'EREVAN
On profite pleinement de la terrasse extérieure en été, à l'abri des regards extérieurs.
Le restaurant idéel pour se retrouver, et se faire plaisir. Une fourchette de prix allant vers tous les budgets. Le service est rapide, juste un peu impersonnel selon l'affluence. Un petit point à travailler.
Un accueil convivial, on y mange bien, juste un peu trop de monde le midi et en semaine.
Sauf qu'il yas 2 ou 3 jours je suis passé devant ce restaurant par curiosité j'ai regardé ou il stock leurs ingrédients pour nous faire à mangé Il est mis dans la cave insalubre dans l immeuble du 4 et vraiment ca me donne plus envi d y retourné c est immonde de stocké des ingrédients d un restaurant dans 1 cave sale