L’ESCALE GOURMANDE
Cómo llegar y contactar
Alain Guillet, ex chef del Chigny Cottage en Lagny, se reconvirtió para compartir su pasión por la cocina dando clases y midiendo en casa los platos de cocina gastronómica que han hecho su reputación. Si deseas recibir sin preocuparse de la cocina y disfrutar plenamente de su recepción, Alain hará todo esto, para el máximo placer de sus invitados sorprendidos de saborear una comida a base de productos frescos, más refinados que en el restaurante. Otra actividad de Alain: los cursos de cocina. En su cocina o en la tuya te inculca, en un ambiente muy acogedor, los conocimientos técnicos de los chefs: los buenos gestos, los trucos para preparar los diferentes componentes, realizar los platos. Al final, recompensa suprema, su degustación es un momento de intercambio incomparable. Un calendario-a consultar en el sitio web o comunicado por teléfono-da los días, horas y platos afectados por los cursos. Tercera parte de sus actividades, la parte de los clientes. Basta con pedir y te has entregado… una dirección seria en la que se ofrecen los servicios de un excelente profesional.
Opiniones de los miembros sobre L’ESCALE GOURMANDE
