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Restaurante situado en el corazón de Fontenay-Trésigny que ofrece hamburguesas caseras con productos ecológicos y locales.
Elaborar comida rápida con productos ecológicos y locales era la ambición de Médine Zouaoui, que montó su bonita tienda en el corazón de Fontenay-Trésigny en 2018. Puedes encontrar hamburguesas caseras y pizzas cocinadas a fuego de leña. El joven chef ha situado los circuitos cortos y la trazabilidad en el centro de su posicionamiento. Queriendo demostrar que la comida rápida no es sinónimo de comida basura, decidió jugar la carta de los productores de Île-de-France, especialmente los ecológicos. Y es un éxito de sabor y popularidad
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Opiniones de los miembros sobre MÉDIZOU
4.9/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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