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Recomendado
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Restaurante que sirve una cocina elegante de inspiración tradicional en un marco incomparable a orillas del Loing, en Moret.
En una bonita casa de campo de estilo clásico con manteles blancos y chimenea a orillas del río Loing, François Le Touche ofrece una cocina elegante de inspiración tradicional. El menú ilustra un amor por el producto bien ejecutado: foie gras de pato semicocido y merengue de limón, filete de lubina, clafoutis de calabacín y puerro, crema de aguacate y albahaca, chuletón de buey confitado y cromesquis de patata y comté, cabeza de ternera y compota de col con tocino, salsa gribiche y, por último, un crumble de manzana, crema de caramelo de mantequilla salada y helado de vainilla bourbon.
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Opiniones de los miembros sobre LE JARDIN DES LYS
4.5/5
32 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Pour tous les lecteurs, merci de comprendre que les démarchages téléphoniques incessants ne nous intéressent pas, voire nous ennuient fortement. Si l'on pouvait faire, comme sur les boîtes aux lettres "stop pub" pour "stop démarchage"!
Marion Orfeuille Le Touche - propriétaire
La carte est variée , les produits parfaitement travaillés.
Finesse et fraîcheur des produits
Menu entrée plat et dessert ou fromage à 54€
Les vins sont très bons également
Côté service tout s'est bien passé
Un conseil : réservez !!!