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2024
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2024
Restaurante enclavado en el corazón del antiguo pueblo que ofrece platos basados en productos frescos de la más alta calidad.
Una antigua y hermosa posada de 1788, transmitida de familia en familia y de generación en generación. Desde hace 50 años, la familia Giliams lleva el timón, defendiendo un estilo de posada extravagante y burgués, con madera moldeada y una cuidada decoración de las mesas. Kevin Giliams defiende una cocina de temporada de inspiración tradicional, con platos como espárragos cocidos al minuto con holandesa de pimiento de Espelette y verduritas, rodaballo al horno con risotto de azafrán y mejillones bouchot, y bogavante con mantequilla de avellanas y ensalada de judías verdes.
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Opiniones de los miembros sobre L’AIGLE D’OR
4.8/5
64 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Un régal pour les yeux et les papilles. Cadre très joli avec un accueil chaleureux et un service de qualité. Je le recommande à 100%.
Visitado en diciembre 2023
Un vrai plaisir que dire d'autre
Visitado en noviembre 2023
Très beau restaurant dont le service est irréprochable.
La cuisine y est très bonne. Belles tables.
Merci
La cuisine y est très bonne. Belles tables.
Merci
Visitado en noviembre 2023
Belle salle . Service parfait et agréable . Cuisine excellente . Un peu cher mais tellement parfait que l’on aime et y reviendrons .
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Nous avons était très surpris par le très bon rapport qualité/prix (Menu à partir de 54€) avec des mets excellent accompagnés de mignardises salées et sucrées tout au long du repas.
L’ambiance est chaude et chaleureuse.
Le Chef passe voir les tables pour savoir si tout va bien.
Un très bon service haut de gamme avec explication de chaque plat.
Merci à vous, nous reviendrons !
A quand l’⭐️??
Toute la Maison se joint à moi pour vous souhaiter de bonne fetes