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2024
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2024
Alain y Céline Pavard le acogen en este establecimiento, una casa de estilo elegante, que se distingue por la excelencia de la cocina. Sentado en una de las mesas bañadas de luz, gracias a los numerosos ventanales panorámicos, tendrás derecho a una cocina tradicional creativa y refinada. A la carta, a la carta: filete de cerdo de cerdo francilien lacado con miel de acacia, ala de rayo, perdreau, bar salvaje o incluso, para concluir perfectamente, los pequeños babas del ron, crema ligera y sorbela limón, chantilly vainada. Cuidado, no se aceptan los grupos de más de ocho personas. Debes reservar cuanto antes, ya que el Auberge de la Brie es sin duda uno de los destinos más populares de la región.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA BRIE
4.9/5
64 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Très belle adresse en Seine et Marne.
Super rapport qualité prix.
Super rapport qualité prix.
Visitado en diciembre 2023
Toujours de superbes moments passés en ce lieu, qui sait tout autant sublimer chaque met met, que de prendre délicatement soin de ses clients. Une adresse que nous recommandons aux amateurs de gastronomie raffinée, en recherche des meilleurs savoir-faire.
Visitado en diciembre 2023
Très bon produit, le repas excellent et l accueil très agréable je recommande vivement ????
Visitado en diciembre 2023
Excellent de l'apéritif au café
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Merci, merci