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Este creativo restaurante bistró-gastro cerca de la Place Saint-Georges es el lugar ideal para una escapada gastronómica.
No ha tenido que esperar mucho. Sólo un año y medio separa la apertura de su Escudella, en el distrito 7, de este Evadé, cerca de la plaza Saint-Georges, en el distrito 9. En ambos restaurantes, Rémi Poulain interpreta una partitura de bistro-gastro con encanto y creatividad. La carta de ambos restaurantes incluye aves de corral, foie gras y paté de avellanas en croûte, y ofrece escapadas gastronómicas a base de productos excepcionales (chuletas de ternera o cerdo, y mollejas en L'Evadé a principios de invierno). La cocina es sencilla, precisa y fina. Encantadoras quillas.
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Opiniones de los miembros sobre L'ÉVADÉ
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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le service est remarquable. les deux jeunes femmes sont adorables et très professionnelles. La cuisine est tout aussi excellente.
nous avons passé une très bonne soirée et n'hésiterons pas à revenir