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Con sus magníficos paneles murales de cerámica, Frenchie Pigalle es un restaurante de París que ofrece una cocina colorista.
Para su primera "infidelidad a la Rue du Nil", como él dice, Gregory Marchand aterrizó en el Hotel Grand Pigalle, en SoPi. A la hora del almuerzo, en el comedor o en el bar, dúos de amigos, ejecutivos y profesionales de la moda intercambiaron ideas sobre un menú colorista y de gran efecto: adictivo rábano con parmesano; convincente raya en modo agridulce con mandarinas y remolacha asada; pappardelle más convencional con estofado de conejo... Por la noche, se trata de pequeños platos tan sorprendentes como prometedores. Una buena selección de vinos y licores.
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Opiniones de los miembros sobre FRENCHIE PIGALLE
3.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Difficile de s'en tirer à moins de 60€ par personne, et dans cette gamme là je m'attendrais à mieux et surtout à ne pas avoir besoin du pain pour arriver à satiété .....
ll y a de la finesse dans le travail des chefs, les vins sont excellent et le sommelier très connaisseur. Je reste néanmoins sur cette impression de restaurant pour "parisien" qui a besoin de payer cher pour avoir l'impression de bien manger. Dommage car cela pourrait être une belle adresse sinon.
Le service catastrophique? Un serveur en descente de la veille et l'autre qui renifle sans cesse... Tous les deux exécrables.
Nous nous y rendons pour le deuxième service du vendredi soir, la salle est à moitié vide, ils ont pourtant l'air dans le jus. On rentre "Bonsoir nous avons réservé pour 21h30" "Il faut voir ça avec mon collègue" d'accord...
Le collègue en question nous installe, on doit attendre peut-être une dixaine de minutes pour qu'un autre serveur nous propose la carte et de l'eau, celui-ci était agréable, professionnel et a pris le temps de nous conseiller.
L'attente est longue, les plats arrivent dans un ordre sans cohérence. Je précise que ce n' est pas notre première fois chez Frenchie, nous ne sommes pas revenus depuis le départ du chef Yohei Onoda. On a quand même voulu lui donner une chance à cette carte qui ne nous fait plus rêver. C'était ok... mais les portions sont RIDICULES. On a aussi adoré le moment où l'un des serveurs dit aux clients de la table à côté que la dernière queue de lotte est plus grosse que d'habitude et qu'il va donc falloir payer plus cher. Donc on achète au kilo ici ?
La bonne époque de Frenchie Pigalle est révolue...
Il y a des tonnes de restaurants beaucoup plus intéressants, agréables et moins cher.
Faites quelque chose pour le staff, qui fait négligé et pas sain en plus d'être désagréable (à part le jeune homme aux cheveux courts)
Je n'aime pas mettre ce genre d'avis mais pour une note de 140€ à deux, on s'attendait à passer un bon moment...
Accueil bien, la salle est sympa , décorée de façon originale
La carte est peu fournie mais variée
Les plats étaient très bien mais à partager cela faisait juste. Nous avions pris les Meat et Fish
La volaille aux herbes était trop cuite et sèche, la truite parfaite
Portions très légères
Le cookie à la cuillère était très bien
La salle est un peu bruyante (beaucoup de bruits provenaient de chutes d objets vers le bar)
Addition un peu salée tout de même
Je ne pense pas que l’on reviendra