Resultados Bistrot et brasserie París

LES AFFRANCHIS

Cafetería brasserie €€
4.5/5
46 opinión
Abierto - Se cierra en 10 minutos Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Henri-Monnier, 75009París, Francia
Ver en la mapa
01.45.26.26.30
Soy el propietario
Pulse aquí
2024
Recomendado
2024

Acogedor bistró que ofrece una cocina generosa y creativa.

Los affistas son un agradable bistró como los que se les gustan. El dúo, Keenan Ballois (Le Bristol, L'Arpège) y Enrico Bertazzo (Perbellini, Robuchon y Pacaud) están encantados de regalarnos con una cocina gourmet, generosa y llena de creatividad. San Pedro, crema de garbanzos, calamares con tomate y limón; cochinillo crujiente, apio, higos helados con especias suaves; paloma asada asado con lavanda y cilantro, zanahorias y hinojo; salmonete, coco de Paimpol, pequicigarrillos limón y pesto: tantos valores seguros de los que no se cansa. Por último, pannacotta con caramelo, mirabelle y romero o crema de pralinado, pera a la cigatina. ¡Un delirio, se le dice!


Organice su viaje con nuestros socios París
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre LES AFFRANCHIS

4.5/5
46 opinión
Enviar una respuesta
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, que ha sido validada por el equipo de Petit Futé. Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, a la espera de validación, recibirá un correo electrónico tan pronto como sea validada.
Visitado en marzo 2023
Quelle dégradation en 5 ans ! Entrées particulièrement décevantes pour un menu à 70€-85€ (3 options : oeuf façon carbonara, pâté en croûte, et une sorte de mousse de cacahuètes. C'est tout). J'ai pris l'oeuf, que j'ai trouvé assez affreux - servi avec une pâte froide et grumeleuse de fromage ainsi que quelques cubes de gras rose (un boucher de la rue des Martyrs propose de bien meilleurs lardons). Plats de résistance au succès variable : mon pigeon feuilleté était bon (sans plus), mais la sole de ma voisine de table s'est avérée petite et servie presque froide ! Dessert excellent en revanche (une tarte soufflée au chocolat - il reste une trace de l'Ambroisie !). Carte des vins intéressante mais markup de x4 excessif.
Bref : on est très loin de la cuisine savoureuse, généreuse et intéressante des Affranchis de la grande époque... A 100€ par personne avec les boissons, j'attendais bien davantage.
Visitado en febrero 2023
Menu imposé(entrée plat dessert)
60 euros.(dîner samedi)
Impossible de faire entree/plat ou plat/dessert, car si vous ne prenez pas le dessert il vous est facturé et vous vous en apercevez au moment de régler l'addition.
Aucune écoute de la part de la personne à qui je m'en suis plainte.
Visitado en febrero 2023
Pas a la hauteur de ses prétentions et de ses tarifs
Visitado en febrero 2023
Très bon restaurant. Un endroit parfait pour aller avec ses parents ou pour un rendez-vous galant. Le menu est délicieux. Je recommande la tarte soufflée pour le dessert
Visitado en febrero 2023
Superbe????

Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios

Enviar una respuesta