Cómo llegar y contactar
01.47.70.86.29
2024
Recomendado
•
2024
Una gran brasserie de París que ofrece cocina familiar sin complicaciones, una carta de carnes y postres.
El Bouillon Chartier, en el barrio de Grands Boulevards, es uno de los pocos bouillons que siguen funcionando. Al más puro estilo Belle Epoque, su gran comedor fue declarado monumento histórico en 1989. La cocina, a precios bajos (se entiende la cola en cada servicio), es de tipo familiar: puerros con vinagreta, caracoles, pollo de granja asado/patatas fritas, pato confitado con pommes grenailles... ¿Para el postre? Mousse de chocolate, crema de caramelo o una simple compota de manzana. El servicio lo prestan camareros con chaquetas de Rondin y delantales blancos.
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Opiniones de los miembros sobre CHARTIER
4.2/5
66 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Très sympa, ambiance et cadre agréable.
Service rapide et sympathique.
Prix très accessibles.
Aussi bien pour un repas rapide entre amis, avec ses collègues de bureau que pour des touristes qui veulent découvrir Paris
Service rapide et sympathique.
Prix très accessibles.
Aussi bien pour un repas rapide entre amis, avec ses collègues de bureau que pour des touristes qui veulent découvrir Paris
Visitado en enero 2024
J'ai adoré la gentillesse et le charme du serveur n°2 qui a fait sourire les enfants et a rendu les lieux très heureux !!! et la rapidité du service au n°49, la nourriture comme toujours...❤????J'adore revenir dès que je peux et attendre avec un vin chaud ???? la seule chose à vérifier ce sont les couverts, ils ne sont pas bien lavés, à la fin de tout, il est recommandable à 100%.. cette fois, j'y suis allé avec 7 personnes et ils ont été ravis.. parce qu'il préserve ce charme ancien et la façon traditionnelle de manger, on se sent comme une famille.
CHARTIER
Director
10/01/2024 a las 00:46
Bonjour Bierbza agen ???????? On a hâte de vous satisfaire à nouveau.
Ver la traducción
Visitado en enero 2024
Nous avons visité le Bouilluon Chartier (à la Gare de l'Est) lors de notre première soirée à Paris, après qu'un ami nous l'ait recommandé, et nous n'avons pas été déçus. Notre serveur Levis était attentif et amical, et il nous a fait d'excellentes recommandations concernant le menu. Le vin et les plats que nous avons mangés étaient délicieux. A recommander vivement !
Visitado en enero 2024
Merci N° 21
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Ambiance bistro très sympa
En revanche, la nourriture n’est pas au niveau (strict minimum, pain sec) : forcément, c’est l’usine !
Merci pour votre commentaire.
Le Bouillon Chartier Montparnasse est l'une des plus anciennes cantines de Paris, nous proposons des plats simples, bons marchés mais de bonnes qualités, préparés majoritairement avec des produits frais. Le partage de la table, du pain et de l'eau, ainsi que l'écriture de l'addition sur la nappe, font partie du folklore.
Nous sommes vraiment désolés si votre expérience chez nous n'a pas été satisfaisante. Dans un cas comme celui-là, il ne faut surtout pas hésiter à demander le changement du plat directement sur place.
Afin d'améliorer nos prestations, vos remarques ont été transmises au 1er maitre d'hôtel et au chef des cuisines. Nous espérons avoir l'occasion de regagner votre confiance.
Cordialement
Bouillon Chartier