2024
Recomendado
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Una gran brasserie de París que ofrece cocina familiar sin complicaciones, una carta de carnes y postres.
El Bouillon Chartier, en el barrio de Grands Boulevards, es uno de los pocos bouillons que siguen funcionando. Al más puro estilo Belle Epoque, su gran comedor fue declarado monumento histórico en 1989. La cocina, a precios bajos (se entiende la cola en cada servicio), es de tipo familiar: puerros con vinagreta, caracoles, pollo de granja asado/patatas fritas, pato confitado con pommes grenailles... ¿Para el postre? Mousse de chocolate, crema de caramelo o una simple compota de manzana. El servicio lo prestan camareros con chaquetas de Rondin y delantales blancos.
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Opiniones de los miembros sobre CHARTIER
4.2/5
66 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
On a bien mangé, des plats typiques et un service rapide. Seul défaut, lorsque le serveur a réalisé que nous étions italiens, il s'est montré plutôt impoli.
Visitado en enero 2024
Des plats délicieux dans, un joli cadre avec un service impeccable de la main d'Arthur (4) il était aux petits soins avec nous
CHARTIER
Director
11/01/2024 a las 00:58
Bonjour terese castell ???????? On a hâte de vous revoir prochainement
Ver la traducción
Visitado en enero 2024
Il faut absolument essayer - le serveur 48 était la bombe !
Visitado en enero 2024
Endroit agréable mais le serveur assigné à la table était très grincheux et ennuyé. La viande était très grasse et je l'ai laissée sur l'assiette pour la montrer au serveur qui m'a ignoré. Au moment de payer, le même serveur s'est trompé de 10 euros et quand je lui ai fait remarquer que j'avais raison, il ne s'est même pas excusé.
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Bruyant, plein d'énergie et bourdonnant. C'est plein à craquer, mais l'ambiance est excellente !
Les prix sont très abordables et le service est assuré par des professionnels. Vous le saurez en les voyant aller et venir avec les commandes et les plats. J'adore.
J'adore leur boudin et leurs champignons. Le vin de table et les fromages sont bons.
J'y retournerai volontiers encore et encore. Et vivement recommandé à tous ceux qui visitent Paris.
A éviter si vous aimez la foule et la proximité...sinon, profitez du repas et de l'énergie !