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2024
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Un restaurante que ofrece un marco agradable para sabrosos platos, una dirección interesante para una escapada a París.
Antes de tamaño bolsillo, esta cantina SoPi ocupa ahora un vasto espacio bañado por la luz natural. Está más cerca de una cafetería que de un restaurante, al menos en apariencia, porque los platos cuentan otra historia. El minimalismo del comedor contrasta con la calidez de los platos servidos. En este almuerzo en particular, la crema de chirivía combinaba a la perfección con el huevo perfecto. Pero mientras que el salmón a la plancha estaba impecablemente cocinado, el sabayón al whisky que lo acompañaba carecía (un poco) de profundidad. Nada de qué preocuparse.
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Opiniones de los miembros sobre VERMILLON
4.9/5
39 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le vin était bon, par contre c’est au niveau de la cuisine que j’ai été déçue. Les assiettes sont vraiment minuscules, pour un prix qui lui ne l’est pas. Vraiment dommage car on sort en ayant faim. Par contre je tiens à souligner que c’etait bon et frais.