Cómo llegar y contactar
El restaurante sirve especialidades de carne y pescado a la parrilla, una carta de entrantes y postres clásicos.
Una decoración todo tipo de llamas, con madera clara y pinturas verdes oliva, sillas vestidas de pieles, y clavo del espectáculo, esta inmensa chimenea medieval para hacer que se parezcan las piezas de carne: bienvenido al Flambego, cuya especialidad es la parrilla de carnes y pescados con fuego de madera. Jean-Yves Chesneau propone entrecruzas, chuletas de ternera y carretas afeitadas. Las monedas se crían al cliente antes de ir a la astilla. Cuando vuelven con manzana de manzana y de calabacines, el olor de bresa embellece la sala y el sabor ahumado en la boca recuerda las barbacoas de verano. La carne es generosa, más o menos tierna según la madurez, pero siempre sabrosa y de buena cocción. El servicio es agradable pero no nervioso, estamos aquí para saborear su bidoche sin apuros. El resto de la carta gira también alrededor del fuego de madera con pescados a la parrilla, chuletas de cerdo y chuletas de cordero, algunas entradas (salchicha seca de Aubrac, foie gras casera, terrina del Flambeta) y postres clásicos (crema quemada, crema de chocolate).
Opiniones de los miembros sobre LE FLAMBOIRE
Ce Monsieur considère que vous êtes impoli quand vous refusez l'accès aux toilettes du restaurant alors que celui-ci n'est pas client.
Pour ma part je pense le contraire (voir je suis convaincu) que je suis dans la bonne entreprise soit gérant d' "Un Restaurant" et non le gérant de WC public.
Pour conclure que ce soit sur tripadvisor ou google vous pouvez juste sur déposer un commentaire sur un délit de faciès ou si vous avez un problème existentielle
Edit : bonjour, pas de campagne de dénigrement de ma part, ni de création de plusieurs comptes, c'est juste que je n'ai pas l'habitude de laisser des commentaires, et surtout pas négatif... Pour vous dire l'impression très désagréable que m'a laissé mon passage dans votre établissement. La cuisine était bonne, en effet, mais pas au point de se faire insulter.
Par ailleurs sur tous les avis il n'y a aucune mention de la cuisine ??
que doit-on penser est ce une campagne de dénigrement??
A noter que nous n'avons pas eu de cliente féminine non connue depuis plus 10 jours bizarre non????
Chère Madame les insultes ne font ni partie de mon éducation ni de mon vocabulaire mais puisque vous insistez et soyez factuel et stipuler la dite insulte.
Monsieur Etienne roche à bien répondu à votre place et cela confirme ce que vous avez déjà écrit sous d'autres pseudo sur ce site et sur bien d'autre début avril car votre repas était le 1er avril. Si écrire chaque mois un avis une étoiles n'a pas pour but de nuire qu'est ce que c'est ????