Resultados Restaurante de cocina francesa París

LE FLAMBOIRE

Cocina francesa €€
3.8/5
31 opinión
Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
54, rue Blanche, 75009París, Francia
Ver en la mapa
06.95.01.77.38
Soy el propietario
Pulse aquí
2024
Recomendado
2024

El restaurante sirve especialidades de carne y pescado a la parrilla, una carta de entrantes y postres clásicos.

Una decoración todo tipo de llamas, con madera clara y pinturas verdes oliva, sillas vestidas de pieles, y clavo del espectáculo, esta inmensa chimenea medieval para hacer que se parezcan las piezas de carne: bienvenido al Flambego, cuya especialidad es la parrilla de carnes y pescados con fuego de madera. Jean-Yves Chesneau propone entrecruzas, chuletas de ternera y carretas afeitadas. Las monedas se crían al cliente antes de ir a la astilla. Cuando vuelven con manzana de manzana y de calabacines, el olor de bresa embellece la sala y el sabor ahumado en la boca recuerda las barbacoas de verano. La carne es generosa, más o menos tierna según la madurez, pero siempre sabrosa y de buena cocción. El servicio es agradable pero no nervioso, estamos aquí para saborear su bidoche sin apuros. El resto de la carta gira también alrededor del fuego de madera con pescados a la parrilla, chuletas de cerdo y chuletas de cordero, algunas entradas (salchicha seca de Aubrac, foie gras casera, terrina del Flambeta) y postres clásicos (crema quemada, crema de chocolate).


Organice su viaje con nuestros socios París
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre LE FLAMBOIRE

3.8/5
31 opinión
Enviar una respuesta
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, que ha sido validada por el equipo de Petit Futé. Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, a la espera de validación, recibirá un correo electrónico tan pronto como sea validada.
Visitado en julio 2023
Prise d'une envie tres pressante et à presque 9 mois de grossesse je me suis refusée l'accès aux toilettes par le patron. Quel manque d'humanité ! Et surtout de hurler en pleine rue que cela n'était pas possible.
En réponse A votre commentaire, Google n’a rien modifié de mon commentaire initial. Vous êtes ce que vous êtes et personne n’est dupe, un restaurant n’est pas que juge sur sa cuisine, l’accueil, la sympathie du personnel et / ou du chef font également les grandes tables.
LE FLAMBOIRE
LE FLAMBOIRE Director
04/07/2023 a las 23:25
chère Madame,
Quel acharnement ??
vous avez déjà mis un commentaire sur google qui a été retiré pour irrespect de ma personne et commentaire inapproprié.
vous réitérez car je vous ai refusé l’accès aux toilettes du restaurant.
Vous évoquez le fait que vous êtes à presque 9 mois de grossesses je vous en félicite mais cela ne vous permettait pas de m’agresser verbalement et de me donner un cour de réglementation. A noter que vous avez 10 brasseries dans la rue blanches dont trois à moins de 20 mètres rien ne vous empêchait de vous y rendre.
Pour ma part seul les clients du restaurant bénéficient de nos commodités.
Pour conclure mettre un avis sur un restaurant sans y avoir déjeuner ou dîner est inadmissible et inapproprié.
En vous souhaitant plein de bonnes choses pour vous et votre Bébé a venir.
Bravo bravo mais elle s'acharne encore la madame et en plus maintenant nous sommes des menteurs le Pompon (si vous n'avez rien changé pourquoi l'aurait-il retiré??). Changer rien Madame vous êtes la meilleure.
Visitado en junio 2023
Le patron m'a fait peur.
LE FLAMBOIRE
LE FLAMBOIRE Director
28/06/2023 a las 10:08
cher monsieur qu’ai je fais pour que vous ayez peur de moi ????
Les lecteurs restent sur leur faim et doivent se poser la même question "qu'a fait le patron pour que Monsieur Paul ai peur??"
j’avoue que votre commentaire me déconcerte!
il me semblait vous avoir entendu dire lors de votre départ que vous aviez passé un très bon moment et que vous aviez apprécié votre repas, qui si je me souviens c’est conclut par un digestif offert par le patron effrayant!! Non?
Visitado en junio 2023
Cuisson à la braise. Très bon accueil
Visitado en junio 2023
Éviter ce lieux à tout prix, cet endroit est lamentable. Nous avons payés plus de 250 euros à deux pour être traité comme des malpropres : service lent, le serveur (qui semble avoir toutes les casquettes) était plus que mal-aimable. Les accompagnements sont ridicules, de la ratatouille cassegrain et des pommes de terre sans goût. Il y avait du calcaire sur la bouteille d'eau (qu'on a dû réclamer à 3 reprises), lorsque l'on demande de la remplacer, on nous fait comprendre que nous sommes casse-pieds. J'aurais dû lire les commentaires avant de mettre mes pieds dans cet endroit. Les réponses du gérant plein d'aigreur en disent long sur cette établissement.
LE FLAMBOIRE
LE FLAMBOIRE Director
04/07/2023 a las 23:49
visite en janvier 2021 commentaire en mai 2023 soit plus de 2 ans après un fak non???
Visitado en mayo 2023
Excellente soirée passée dans ce restaurant animé. La viande était excellente, avec un rapport qualité-prix des meilleurs. Le patron est certes un peu surprenant de prime abord mais absolument pas désagréable. Si nous devions le décrire, nous aurions dit: un accueil très français, un peu bourru, mais qui donne un charme authentique et sympathique à l’établissement. Venant de l’étranger comme nous, il est clair qu’il peut être étonnant de ne pas avoir tellement le choix de la cuisson (ce qui n’est pas tout à fait exact, puisque d’autres clients ont demandé à faire cuire un peu plus leur portion et ça n’a posé aucun problème) etc, mais comprenons qu’il s’agit d’un homme passionné qui connaît son métier. En ce qui nous concerne, une super adresse où nous serons certains de revenir.

Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios

Enviar una respuesta