L'ÉPUISETTE
Dirección parisina que sirve un menú de ostras, gambas, pescado, tapas y cócteles de la casa.
Ambiente cálido y chic, en un entorno arbolado sobre fondo azul. En el menú, ostras, caracoles y gambas, así como platos al estilo tapas - por ejemplo, buñuelos de calamar, deliciosas papas fritas, accras, rillettes de mar, flores de calabacín rellenas de ricotta o, dependiendo de la pesca del día, lomo de bacalao marinado con pesto de berros o ceviche dorado infundido de calabaza con galanga y limón. Compartiremos todo esto, por qué no, con cócteles caseros, como el Point Break (coñac-minthe-pastis) o el Corto Maltese, cada uno de los cuales lleva el nombre de una película de culto relacionada con.... el mar. Al final, un verdadero soplo de aire yodado!
Fish and ships, la sauce tartare et les frites halloumi sont un peu salés mais bon reste bon