Cocina asiática elaborada por un chef venezolano en un restaurante asiático de París.
Cuidado, cocina asiática fusión que no te pierdas con este Marclee. En la cocina, el chef venezolano. - propone la mezcla de dim sum chino, bibibap coreano, ravioli japonés frito (gyoza), residente tailandés y ceviche. Una carta de amplio espectro, por lo tanto, ideal para aquellos que no quieran o no pueden-elegir, todo ello en un ambiente contemporáneo lleno de calle-arte. Un Izakaya de un nuevo género que también decae una gran selección de saké, vinos biodinámicos y cócteles caseros. El establecimiento es atípico, pero encarna un ideal para Marc, su propietario, Aveyronnais de Villecomtal a las raíces mías: China, vietnamita y marroquí, y a la infancia japonesa. Marclee, en todo caso, se desvaneció en el top ten de los restaurantes asiáticos favoritos de los parisinos.
Tout le monde est aux p’tits soins et l’endroit intimiste
Miguel le chef nous a fait partager sa passion de la cuisine ouverte d’influence sud americano asiatico française … nous étions au bar devant la cuisine ….
On a tout vu goûté des yeux avant les papilles !!!
On a tout dégusté nos filles aussi y compris celle de 14 ans INCROYABLE ????
Merci c’est un beau souvenir pour les 20 ans de notre aînée
Allez y tant qu’il est temps …
Miguel dites nous où vous allez ….????????????
Éric Nadine Clara Romane
Toute l'équipe est au top de l'humour, de la bonne humeur!
Une cuisine fusion asiatique et péruvienne et une belle sélection de saké. Hyper intéressant c'est déroutant parfois, du peps et aussi réconfortant. C'est un lieu pour s'ambiance et rigoler entre amis. L'addition est assez salé mais l'ambiance en vaut vraiment le coup.
Le menu surprise du chef avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts est un concept très sympathique qui permet de ce laisser guider dans les nouveautés.
Si vous êtes un bon mangeur vous risqué toutefois de ne pas être complètement rassasier mais le repas en vaut la peine.