EL SOL
Europa
2024
Recomendado
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2024
Jose Maria Gomez Vega, el truculent propietario, sabe poner sol en los corazones y los estómagos con su humor y sus palabras sinceras, siempre cargadas de acento cantante. Gracias a la deliciosa y radiante Susanna, todos los sabores de la península ofrecen a mediodía y por la noche a la degustación. El mostrador es también una tienda fina: los jamones enteros se balancean encima del mostrador, los vinos de Rioja y de Rueda llenan las estanterías, los quesos y las charcutería son todos ibéricos Bellota (jamón, paleta, chorizo, lomo). Encontrarás todo para iniciarte a ti y a sus invitados a esta gastronomía del sur.
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