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2024
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Un restaurante con estrellas cerca de la Madeleine, que ofrece un servicio amable
Para este restaurante con estrella Michelin, situado cerca de la Madeleine, Stéphane Manigold ha confiado en un dúo de cocineros que juegan brillantemente con los contrastes, como el aspecto tierra-mar con esta lengua de ternera cubierta de huevas de lucio ahumado como entrante de nuestro almuerzo. Puede que lamentemos (posiblemente) el hecho de que sólo se ofrezcan menús fijos, pero el menú de mediodía es sin duda una buena idea para compartir. Decoración contrastada (molduras elegantes/muebles contemporáneos) y servicio amable.
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Opiniones de los miembros sobre CONTRASTE
4.4/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Je vous recommande tout particulièrement ce restaurant si vous êtes dans une phase de regime hypocalorique… les portions sont si petites que vous ne serez pas déçu. L’entrée était un ravioli, le plat 40g de cabillaud (portion recommandée pour les enfants de 18 mois) et le dessert une mignardise… palme d’or pour le végétarien de la table qui a eu en plat une cote de blette de 5 cm de long 2cm de large et 1,5 cm d’épaisseur…en resumé contraste illustre bien le concept très en vogue de Shrinkflation à savoir le prix ne bouge mais les portions sont divisées par 2… quant aux qualités gustatives des plats difficile de les apprécier aux vues des micros quantités… si vous comptez déjeuner chez contraste prévoyez un gouter sur les coup de 14h30 (Cojean est à quelques pas)
J’avoue me demander comment ce restaurant a pu obtenir une étoile?… le chef a change m’a-t-on dit peut être est ce une question de chef
J’avoue me demander comment ce restaurant a pu obtenir une étoile?… le chef a change m’a-t-on dit peut être est ce une question de chef
Visitado en marzo 2024
Un menu déjeuner très équilibré ! J y retournerai pour découvrir le reste.
Visitado en marzo 2024
Une équipe souriante avec un très bon accueil. La cuisine est très intéressante avec des accords raffinés. Merci beaucoup pour ce moment très sympathique.
Visitado en marzo 2024
Everything was absolutely amazing! Friendly and polite stuff, fantastic food, reasonable price for set lunch menu. I will definitely recommend to experience this restaurant to all my friends who will visit Paris!
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Belle équipe jeune et dynamique.
A suivre pour les années à venir.