Resultados Restaurante gastronómico París

ORIGINES JULIEN BOSCUS

Gastronómico €€€
4.8/5
25 opinión
Abierto - Se cierra en 30 minutos Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue de Ponthieu, 75008París, Francia
Ver en la mapa
09.86.41.63.04
Soy el propietario
Pulse aquí
2024
Recomendado
2024

Restaurante donde un joven chef crea menús elegantes y delicados en París.

Tras cinco años en Les Climats, donde ganó una estrella Michelin, Julien Boscus abrió Origines, su primer restaurante. Este hijo de Saint-Cyprien-sur-Dourdou, muy apegado a sus raíces, a su tierra y a los productos franceses de calidad, ha querido reflejar sus valores a través del nombre de su establecimiento. El joven chef ha creado menús elegantes y delicados, a veces aderezados o realzados con ingredientes del Aveyron o productos aromáticos. Como toda la comida procede de circuitos cortos, los platos varían según las estaciones.


Organice su viaje con nuestros socios París
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre ORIGINES JULIEN BOSCUS

4.8/5
25 opinión
Enviar una respuesta
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, que ha sido validada por el equipo de Petit Futé. Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, a la espera de validación, recibirá un correo electrónico tan pronto como sea validada.
Visitado en marzo 2024
Une cuisine remarquable, des plats soignés et excellents, rien à dire sur ce point, bravo au chef et son équipe en cuisine ! En revanche je tiens à souligner que l’attente était un peu longue entre chaque mets, nous sommes resté près de 3 heures pour 4 assiettes. Le service était au rendez-vous également, mais j’aurais aimé davantage d’enthousiasme lors de la présentation des plats. L’équipe est présente et aux petits soins, même si la serveuse qui nous a déposé le beurre ne s’est pas présentée et n’a pas parlé pour ne serait-ce qu’un bonsoir (nous avons quand même fini par rigoler). Pour conclure, nous avons passé un très bon moment, de la rigolade et surtout bien mangé ! Je tenais juste à souligner ces petits points qui sont à améliorer pour un 5/5 en service ! Je recommande bien évidement votre table.
Visitado en marzo 2024
Superb food again from Chef Boscus,this time with seafood. Friendly and efficient service. Clearly at or above Michelin One Star level
Visitado en marzo 2024
Excellent restaurant
Visitado en febrero 2024
bel établissement, le chef est un vrai amoureux du bon produit, belle équipe, bref, un must.
Visitado en febrero 2024
Excellent diner avec le menu dégustation en 6 etapes : les portions sont parfaites, la diversité et qualité des plats illustrent une excellente cuisine depuis les mises-en-bouche jusqu’aux mignardises.
Le service de la sommelière était particulièrement attentionné.
Nous avons eu le plaisir d’échanger avec le chef qui a fait le tour des tables en fin de service.
Magnifique adresse.

Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios

Enviar una respuesta